李錦記攜手新浪廣東打造#灣區(qū)幸福年#，百年責(zé)任心傳遞幸福中國(guó)味
團(tuán)圓時(shí)刻，是中國(guó)人味蕾與情感交織的溫情節(jié)點(diǎn)。作為擁有137年歷史的民族品牌，李錦記始終以“發(fā)揚(yáng)中華優(yōu)秀飲食文化”為使命，將“思利及人”的價(jià)值觀融入每一瓶醬料中。今年，李錦記與新浪廣東強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合，以#灣區(qū)幸福年#新春抽獎(jiǎng)活動(dòng)為契機(jī)，不僅為灣區(qū)人民送上豐厚的年貨禮包，更以美食為紐帶，入情入味，傳遞“家”的溫度與幸福的中國(guó)味，讓傳統(tǒng)年味與現(xiàn)代灣區(qū)生活碰撞出新的火花。
李錦記以美味醬料，為灣區(qū)帶來中國(guó)味道
灣區(qū)幸福年，傳遞豐富中國(guó)味
此次新浪廣東主持推出#灣區(qū)幸福年#話題，閱讀量達(dá)2億，吸引了眾多大灣區(qū)人民參與。李錦記與新浪廣東攜手，為灣區(qū)人們送上醬料禮包，為家宴的菜肴提供更美味和安全的品質(zhì)醬料，也讓這份幸福的中國(guó)味傳遞給更多人。
在大灣區(qū)這片充滿活力的熱土上，李錦記既是傳統(tǒng)飲食文化的守護(hù)者，也是創(chuàng)新融合的推動(dòng)者。此次抽獎(jiǎng)活動(dòng)的大禮包，包括有李錦記舊莊蠔油、財(cái)神蠔油、番茄沙司、美味黃豆醬、黑椒汁、鮮雞汁調(diào)味料等不同款產(chǎn)品。無論是粵菜經(jīng)典“蠔油生菜”，還是年輕一代熱愛的番茄沙司、黑椒汁蘸點(diǎn)，從家常小炒到創(chuàng)意料理，一健解鎖不同風(fēng)味，讓餐桌煥發(fā)新意。李錦記始終以“永遠(yuǎn)創(chuàng)業(yè)精神”，以多元化的產(chǎn)品創(chuàng)新滿足不同群體的味蕾需求，讓經(jīng)典與創(chuàng)新并蓄的中國(guó)菜走向更廣闊的國(guó)際市場(chǎng)。此次參與#灣區(qū)幸福年#活動(dòng)，李錦記希望以美食為載體，跨越文化的情感共鳴，讓灣區(qū)家庭在傳統(tǒng)與現(xiàn)代的交融中，找到屬于自己的幸福中國(guó)味。
李錦記不斷推陳出新，助力豐富中國(guó)味的發(fā)展
公益賦能，以責(zé)任釀造百年醇香
粵港澳大灣區(qū)是中國(guó)經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展的重要支撐區(qū)，是中華文化鏈接世界文化的重要平臺(tái)，也是李錦記誕生和成長(zhǎng)的地方。1888年，李錦記創(chuàng)始人李錦裳在廣東珠海南水鎮(zhèn)偶然發(fā)明蠔油，自此開啟了一個(gè)醬料王國(guó)的傳奇。1902年，李錦記前往中國(guó)澳門打拼；再后來，李錦記進(jìn)軍中國(guó)香港，家族幾代人同心協(xié)力艱苦拼搏。九十年代初期，李錦記在廣東新會(huì)投資設(shè)廠，建立了集團(tuán)在全球最大的新會(huì)生產(chǎn)基地。以大灣區(qū)為據(jù)點(diǎn)，李錦記還在美國(guó)，東南亞等全球范圍內(nèi)建立了六個(gè)生產(chǎn)基地，致力于讓優(yōu)秀的中華飲食文化走向全球，讓世界各地的人們都能隨時(shí)吃到百年中國(guó)味，愛上中國(guó)味。
在中華飲食文化的長(zhǎng)河中，李錦記不僅在餐桌上為千家萬戶增添滋味，更以“思利及人”的核心價(jià)值觀為指引，將公益觸角延伸至弱勢(shì)群體關(guān)懷、教育、環(huán)保等領(lǐng)域，構(gòu)建起一幅充滿溫度的社會(huì)責(zé)任幸福圖景。
去年，李錦記聯(lián)合畢業(yè)后公益基金，積極支持“千名農(nóng)村教師新春慰問”活動(dòng)，特意準(zhǔn)備了一批帶著濃濃暖意的愛心醬料，為堅(jiān)守在鄉(xiāng)村教育一線的教師們送上春節(jié)溫暖。同時(shí)，李錦記還走進(jìn)廣東從化車頭小學(xué)，展開“健康少鹽，滋味暖人心”公益面對(duì)面科普，旨在讓消費(fèi)者形成健康的生活、飲食習(xí)慣，讓消費(fèi)者感受到溫暖與幸福。憑借積極履行食品企業(yè)的責(zé)任和擔(dān)當(dāng)，李錦記還獲得畢業(yè)后公益基金頒發(fā)“2024榜樣企業(yè)”獎(jiǎng)。
關(guān)懷社區(qū)公益，李錦記獲“畢業(yè)后公益榜樣企業(yè)”獎(jiǎng)
李錦記深諳教育是改變命運(yùn)的鑰匙。自2011年起，李錦記啟動(dòng)“希望廚師”公益項(xiàng)目，全額資助困境青年學(xué)習(xí)中餐烹飪，助力有志青年掌握一技之長(zhǎng)，改寫人生軌跡。在李錦記企業(yè)價(jià)值觀的影響下，希望廚師也懷揣愛心，積極回饋到社會(huì)中。
李錦記培育烹飪?nèi)瞬牛瑸樾袠I(yè)注入新鮮活力
希望廚師積極參與到廣州市“唯愛共融”教育進(jìn)社區(qū)活動(dòng)，化身志愿者，以公益攤位、趣味DIY互動(dòng)等，激發(fā)特殊兒童的創(chuàng)造力，并通過美食傳遞關(guān)愛，讓特殊兒童和大眾都感受到幸福的灣區(qū)社會(huì)氛圍。在“綠美廣東 植手前行”2024年綠美種植大挑戰(zhàn)活動(dòng)中，希望廚師亦是全程投入，通過種植綠色菜園，用實(shí)際行動(dòng)倡導(dǎo)低碳環(huán)保生活，并結(jié)合自身烹飪技能，將種植的環(huán)保蔬菜烹制成可口菜肴，與灣區(qū)市民分享美味與幸福，身體力行地實(shí)踐可持續(xù)發(fā)展理念。
造福社會(huì)，希望廚師積極參與灣區(qū)公益活動(dòng)
李錦記中國(guó)企業(yè)事務(wù)總監(jiān)賴潔珊表示，從傳統(tǒng)作坊到國(guó)際品牌，李錦記作為全球百年中國(guó)味的傳承者與傳播者，一直致力于弘揚(yáng)中國(guó)味道，使這一文化瑰寶，在世界舞臺(tái)上更加閃耀。在大灣區(qū)這片開放包容的土地上，李錦記以美食為語言，圍繞人們的幸福需求，以多樣化的形式積極踐行企業(yè)社會(huì)責(zé)任，這份“幸福滋味”將繼續(xù)飄香，滋養(yǎng)更多人的幸福生活。李錦記希望通過#灣區(qū)幸福年#，通過每一瓶醬料、每一次互動(dòng)，讓幸福變得具體可感，讓企業(yè)發(fā)展與灣區(qū)共成長(zhǎng)，一同見證幸福中國(guó)味的傳播。
-完-
李錦記簡(jiǎn)介：
李錦記是國(guó)際知名的醬料品牌。1888年，李錦裳先生在廣東省南水創(chuàng)辦李錦記。經(jīng)過137年的發(fā)展，李錦記已從一個(gè)只生產(chǎn)蠔油和蝦醬的小作坊發(fā)展成擁有300多款產(chǎn)品、遠(yuǎn)銷100多個(gè)國(guó)家和地區(qū)的跨國(guó)企業(yè)。
李錦記總部設(shè)于中國(guó)香港，并在中國(guó)新會(huì)、黃埔和濟(jì)寧、美國(guó)洛杉磯及馬來西亞吉隆坡設(shè)立生產(chǎn)基地，在全球擁有近6,000名員工，是一家具有全球網(wǎng)絡(luò)的跨國(guó)公司。
李錦記恪守“100-1=0”的品質(zhì)管理理念，秉承質(zhì)量百分百堅(jiān)持，提供選料上乘、味道醇正、安全健康的高品質(zhì)中式醬料，一直深受各方贊譽(yù)和信賴，近年榮膺各大國(guó)際盛會(huì)和賽事的餐飲供應(yīng)企業(yè)，如：2008年北京奧運(yùn)會(huì)、2010年上海世博會(huì)和廣州亞運(yùn)會(huì)、2022年北京冬奧會(huì)、2023年杭州亞運(yùn)會(huì)等。此外重大榮譽(yù)包括：2018年，李錦記新會(huì)生產(chǎn)基地榮獲國(guó)家工業(yè)和信息化部頒發(fā)“國(guó)家綠色工廠”稱號(hào)；2020年，李錦記新會(huì)生產(chǎn)基地成為全球發(fā)酵食品行業(yè)第一家獲“能源與環(huán)境設(shè)計(jì)先鋒（LEED）”鉑金認(rèn)證的企業(yè)；2022年，李錦記“蠔油制作技藝”入選廣東省第八批《省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄》；2024年，李錦記被認(rèn)定為第一批“廣東老字號(hào)”。
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