風雨中出發,續寫端午新故事|荃盛集團第八屆粽子新品品鑒會盛大召開
2025年2月27日,"新質力賦能 粽市場破局"暨荃盛集團第八屆粽子新品品鑒會在浙江寧波隆重啟幕。這場由嘉興御荃順食品有限公司主辦,寧波思味特食品有限公司、浙江荃盛食品有限公司協辦的行業盛會,吸引了全國一線品牌廠商、渠道商及新老經銷商數百人參會。高朋滿座間,荃盛集團通過戰略藍圖展示、創新工藝、新品品鑒等環節,向業界呈現了一場融合傳統匠心與現代智造的新質盛宴。
風雨中出發,續寫端午新故事
峰會在荃盛集團董事長戴東堅慷慨激昂、振奮人心的開幕致辭中正式拉開帷幕。他指出,盡管2024年粽子市場總量同比縮減20%,但荃盛、同慶樓、山姆MM品牌等頭部企業以卓越的品牌影響力和強大的市場競爭力,仍實現了逆勢增長。
戴東堅指出,出眾與專業的產品是品牌力的基礎,在體驗經濟的趨勢下,做出產品力的口碑與復購率,才是品牌發展的基礎。荃盛集團將堅持與眾同席,風雨同舟,以新質生產力為驅動,致力于在2025年實現“穿越周期,成為行業老兵”的使命!
全面發力,獨占鰲頭
集團粽子產品總監楊剛上臺為嘉賓詳細講解了2025年ODM營銷報告,并分享了荃盛集團在粽子生產工藝上的創新成果。他透露,2024年荃盛以1.6億只粽子的銷售業績穩居行業第二,這得益于集團對創新工藝的不斷追求和對產品品質的嚴格把控。2025年,荃盛集團將通過工業3.0智造革新,構建"未來車間"生產體系,用“未來車間”,守護千年粽香,在高端市場保持第一,爭取更佳突破性市占率。
荃盛集團ODM營銷總監康立輝,深度剖析了山姆高湯黑松露粽的成功之道,指出其順應市場趨勢、精準品牌定位、創新產品設計與高效供應鏈協同的關鍵作用。他強調,打造自家“當紅炸子雞”需秉承恒心,堅持品質如一,贏得消費者信賴。通過山姆案例,康總揭示了爆品背后的黃金法則:恒心鑄就品質基石,創新塑造產品價值。其幽默風趣的祝福語“蛋黃蛋黃,蛇年吉祥;五花五花,端午大發”,不僅增添了現場歡樂氛圍,更寄托了對未來的美好祝愿。
供應鏈升級成為全場矚目的焦點,ODM事業部總監肖飛程在發言中自豪地表示,完備的供應鏈服務能力,已經讓荃盛成為粽類行業的一面鮮明旗幟,更是代表行業形象的一張閃亮名片。他深刻指出,只有不斷推進供應鏈的新質生產力升級,才能鞏固現有的地位,并攀登至行業的新高峰,未來行業競爭的主戰場將聚焦于柔性供應鏈的比拼,這不僅是對企業綜合實力的考驗,更是決定企業能否在激烈市場競爭中脫穎而出的關鍵所在。
研發中心技術總監陳剛深情回顧了“上湯粽十年研發”的艱辛歷程,這見證了荃盛集團從0到1的突破,更實現了從1到2的飛躍式發展。他分享了荃盛“以心入粽”的研發哲學,每一顆粽子都蘊含著對品質的極致追求。同時,陳剛總監預告,2025年荃盛將推出創新“以菜入粽”系列新品,將更加迎合多口味需求,為市場消費者帶來全新的味覺體驗。
沙龍互動,頭腦風暴
金陵飯店旗下江蘇金陵食品科技有限公司產品部負責人段貝東指出,2024年端午市場競爭激烈,行業面臨下滑趨勢,企業需靈活應對行業變化。深圳吉之禮文化有限公司總經理彭愛兵則著重強調了發展優勢,期望通過強強聯合,實現深度共創。原創設計品牌《家禮》創始人吳華德提出,在產品迭代、供應鏈保障等方面尋求突破,與荃盛攜手共進。
風雨同舟,共赴山海
千帆競發勇者勝,這是時代賦予每一個奮斗者的贊歌,也是荃盛集團在此次峰會現場最為生動的寫照。在這場匯聚了行業精英、共謀粽業未來的盛會中,荃盛集團不僅展示了其在粽子領域的深厚底蘊和創新實力,更通過一系列榮譽獎項的頒發,向那些以新質生產力為楫,以千年粽香為帆,劈波斬浪、勇往直前的同行者們致以最崇高的敬意和鼓勵。
正如與會嘉賓品嘗到的美味與期許下的美好:"端陽競渡千帆勁,艾粽飄香萬業興",2025年的端午市場必將走過風雨,續寫新篇!