CFB集團加速產品跨界創新 首創"咔嚓"法棍餅底,棒約翰新品法式酥底金邊比薩上市
北京2025年4月7日 /美通社/ -- CFB集團旗下全球知名比薩連鎖品牌棒約翰將于4月8日正式推出新品法式酥底金邊比薩,首創比薩"咔嚓"酥脆口感,美味"聽"得到。不同于棒約翰傳統松軟有嚼勁的餅底,此款新品開創性地采用法棍面團作為餅底,呈現出外皮酥脆,內里濕軟有嚼勁的豐富口感,麥香濃郁,微咸回甘。綿密拉絲的馬蘇里拉芝士浸潤進面餅孔隙內,與焦脆的餅底形成絕妙對比;鮮嫩多汁的牛肉粒滲出油脂的咸香,蒜香的醇厚在舌尖彌漫,仿佛將整個法式的浪漫和激情濃縮在這一口的狂歡中。棒約翰法式酥底金邊比薩提供蒜香芝士牛肉和意式番茄雞肉的雙拼口味,一份四只,美味四重奏響。
"新品法棍比薩的研發靈感來自于CFB集團對中國消費者需求的洞察和分析,"CFB集團首席執行官許惟掄表示,"中國消費者對美食的持續創新提出了更高的要求,尤其在顏值和口味上的期待更高。突破傳統、跨界融合的新品研發理念已成功助力集團旗下品牌打造了多款爆品,為消費者提供了視覺和味覺的雙重快樂。"
長期以來,棒約翰一直相信,更好的餅底和更好的餡料,是比薩好吃的保證。此次品牌首創的法棍餅底,選用高品質小麥粉,采用傳統自然發酵工藝,制作成品質優秀的法棍面團。法棍外殼經過高溫烘烤形成焦糖化的硬殼,呈現出金黃色的光澤,掰動和輕咬時發出清脆的"咔嚓"聲,帶來了聽覺的享受。此外,法棍面團中鹽的調和與發酵產生的天然甘甜形成獨特風味,兼顧了健康和美味的需求。
剛出爐的法式酥底金邊比薩外脆內軟,香氣最佳,冷卻后復烤可恢復酥脆。一份四只的雙拼餡料,滿足一人食或聚會的各種場合。一人獨享,幸福成對;露營聚會,快樂加倍。快來品嘗獨棒約翰獨一無二的酥底金邊比薩吧!