穗糧定制-廣式經典香·花生油: 嶺南穗糧出品,老廣都說地道!
粵菜講究食材的原汁原味,烹飪時追求食材的鮮味,粵菜的精髓無外乎四個字——尊重食材。雖然食材在任何菜系中都很重要,但像粵菜這樣把食材放到如此高的位置,恐怕是非常少的。
眾所周知,粵菜對食材很有講究,主要體現在兩個方面:一方面是保證食材原來的樣貌,廣東人講究“雞有雞味,魚有魚味”,即出于此;另一方面是盡可能地利用食材,因為廣東在地理上的天然優勢,使其食材種類豐富、應有盡有。
花生油作為粵菜的常用食材之一,往往具有點睛提鮮的作用,但在選擇花生油時,大家常會有這樣的煩惱:市場上的花生油琳瑯滿目,如何挑選到炒菜鮮香,不含香精色素,不含精煉油稀釋的健康花生油呢?既想要“土榨油”的醇香風味,又想要吃得健康安全,該選擇哪一款花生油呢?
廣州市糧食集團有限責任公司(嶺南穗糧)旗下五羊牌推出的這款爆品“穗糧定制-廣式經典香·花生油”,恰恰滿足了廣大消費者的需要,就連老廣都說地道。
一般的土榨油水分高、雜質多,顏色渾濁,香味過濃,略帶焦糊味,沒有鮮香味。這款花生油優于土榨,不僅顏色金黃透亮,而且別具鮮香,選用山東沂蒙山海花大花生,只取頭道花生油“原油精華”;堪稱粵菜靈魂,用于制作白切雞、蒸魚、撈面、撈魚生、鹽碟等粵式風味,更可提升菜肴的鮮香,讓美味在舌尖綻放。
此外,土榨油存在黃曲霉素、苯并芘超標等衛生安全隱患,而這款花生油吃著放心,堪稱健康飲食佳品,無香精色素,無精煉油稀釋,既保留土榨油的“原汁原味”,又符合并優于國家質量標準。
如果你在選購糧油時,更追求品質與健康,建議在選購糧油時,認準嶺南穗糧出品的高品質糧油。數十年來,嶺南穗糧始終秉承“國字號 放心糧”的初心,堅持品質引領,將產品品質和消費者的利益放在第一位,致力于為消費者提供優質、放心、高性價比的糧油產品,致力于打造產業鏈上綠色、健康的“嶺南穗糧”好品牌,為廣大消費者健康生活提供保障。多年來,嶺南穗糧受到消費者及社會各界的廣泛好評。
1、被國家糧食和物資儲備局認定為首批國家級糧食應急保障企業
2、 獲“中國糧油企業100強、全國小麥粉加工企業50強、全國棕櫚油加工企業10強”稱號
3、 獲“全國放心糧油示范工程示范企業”稱號
4、入選“國家糧油產品企業標準領跑者”名單
5、獲“全國百強軍糧供應站、全國軍糧供應管理工作先進單位” 稱號
6、 獲“廣東糧食行業龍頭企業、廣東省糧油購銷10強企業、廣東省小麥粉加工10強企業”稱號
7、 獲“廣東省重點農業龍頭企業、廣州市農業龍頭企業”稱號
8、 被確定為“廣州市糧食應急供應網點”
9、 廣州嶺南穗糧谷物股份有限公司獲評“全國糧食安全宣傳教育基地” “全國中小學愛糧節糧教育社會實踐基地”稱號
10、“嶺南穗糧”、“紅牡丹”、“白玉蘭”和“好有”品牌入選“2013年度最受消費者喜愛的廣州品牌100強”
11、 廣州嶺南穗糧谷物股份有限公司被認定為廣州市軍供大米、軍供面粉加工企業